Jean-François débute sa carrière artistique à l'âge de 18 ans par l'illustration de livres de haute bibliophilie, reprenant les illustrations du Petit Prince de Saint-Exupéry et illustrant ensuite des oeuvres poétiques de la littérature perse et française du 11e - 13e siècle pour des éditeurs d'art parisiens réputés. Grâce à son talent exceptionnel, ces livres précieux connurent un grand succès auprès des collectionneurs. Un exemplaire de chaque livre est conservé à la Bibliothèque nationale de France.
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Sa passion pour la peinture se développa dès son plus jeune âge. Autodidacte et encadré un temps par un restaurateur du musée du Louvre, il acquit la maîtrise de son art par l'étude des techniques et des oeuvres des Maîtres du passé, et en particulier celles de Johannes Vermeer. Ses copies des oeuvres du grand maître flamand sont remarquablement fidèles aux originaux. Certaines ont été acquises par des collectionneurs américains.
Son oeuvre originale traite une grande gamme de sujets tels que portraits, personnages, compositions symboliques, paysages ou nature mortes, à l'aquarelle, à l'huile ou au dessin.
Ses oeuvres ont été exposées à Paris, Antibes, Nice, Cannes, Monaco, Genève, Boston, Ottawa, Vancouver et Victoria (Canada), et se trouvent auprès de collectionneurs en Europe (Londres, Paris, Nice, Genève, Munich, Bruxelles) et en Amérique (New York, Los Angeles, Miami, Ottawa, Vancouver, Victoria). Plusieurs prix lui ont été décernés à Monaco, Paris, et Ottawa.
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Ses peintures murales ont décoré l'aile des Deux Fontaines du prestigieux hôtel cinq étoiles, l'Hôtel du cap-Eden-Roc sur la Côte d'Azur.
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1973 Prix public - Salon des peintres de la Côte d'Azur, Palais des expositions, Nice (France)
Exposition au Salon international du livre,Nice (France)
Illustration: "Robayat" d'Omar Khayyam, Éditions d'art Pierre de Tartas, Paris
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1975 Exposition de groupe d'art contemporain, Cotray (France)
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1976 Prix public - Concours d'art international, Monaco
Exposition au Salon international du livre,Nice (France)
Exposition solo - Galerie Helland, Mougins (Cannes, France)
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1977 Exposition solo, Galerie Motte, Genève (Suisse)
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1979 Exposition solo, Musée du Bastion St-André, Antibes (France)
Galerie Morel, Antibes (France)
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1980 Exposition solo, Hotel Eden Rock, Cap d'Antibes (France)
Illustration: "Le roman de la rose" - Vol.I, Éditions d'Art -Éditions de l'Ibis, Paris
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1981 Illustration: "Le roman de la rose" - Vol.II, Éditions d'Art - Éditions de l'Ibis, Paris
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1982-83 Illustration: "Le voyage de Charlemagne à Jérusalem et Constantinople", Éditions d'Art - Éditions de l'Ibis, Paris
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1984-85 Illustration: "La chanson de Roland", Éditions d'Art - Éditions de l'Ibis, Paris
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1988 Exposition, Salon d'Art Mystique, Cannes (France)
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1990 Exposition, Sudbury, MA (USA)
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1992 Premier prix de peinture à l'huile, second prix d'aquarelle, ArtEast Art Exhibition, Ottawa, Canada
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1995 Conférence et exposition: "À la pointe du pinceau, image de la famille dans le miroir du temps", Musée des Beaux-Arts, Ottawa (Canada)
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1996 Conférence et exposition: "Johannes Vermeer, joyau du siècle d'or hollandais", Musée des Beaux- Arts, Ottawa (Canada)
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1998 Membre fondateur, International Society of Portrait, Washington DC (USA)
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1999 Salon des Indépendants, Paris
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2005 Publication dans la revue «International Artist Magazine»
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2008 Salon des beaux-arts de Sidney, C.B., Canada
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2014 Howe Street Gallery of Fine Art, Vancouver C.B., Canada
2015 Salon des beaux-arts de Sidney, C.B., Canada
2016 Salon des beaux-arts de Sooke, C.B., Canada
2017 Salon des beaux-arts de Sooke, C.B., Canada
Salon des beaux-arts de Sidney, C.B., Canada
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2018 Salon des beaux-arts de Sidney, C.B., Canada
2019​​ Salon des beaux-arts de Sidney, C.B., Canada
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2022 Salon des beaux-arts de Sooke, C.B., Canada
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